Conheça o chef
Conheça o chef
Murilo Krewer Justen
Formado em Nutrição e apaixonado por confeitaria
Murilo é responsável pelo nosso cardápio, em especial doces, bolos, tortas e sobremesa. "Nossa maior preocupação é proporcionar a degustação de doces onde se sinta o sabor de cada ingrediente, sem exageros e com muito equilíbrio em todas nossas receitas, sejam elas de própria autoria ou releitura de grandes clássicos da confeitaria mundial".
Formado em Nutrição e apaixonado por confeitaria
Murilo é responsável pelo nosso cardápio, em especial doces, bolos, tortas e sobremesa. "Nossa maior preocupação é proporcionar a degustação de doces onde se sinta o sabor de cada ingrediente, sem exageros e com muito equilíbrio em todas nossas receitas, sejam elas de própria autoria ou releitura de grandes clássicos da confeitaria mundial".
"Todos nossos bolos são únicos, pensados para atender as expectativas de nossos clientes, cada um tem um significado e representa algo muito importante para alguém, e isso tem que ser representado no produto final"
"Todos nossos bolos são únicos, pensados para atender as expectativas de nossos clientes, cada um tem um significado e representa algo muito importante para alguém, e isso tem que ser representado no produto final"
Nosso objetivo é:
" Encantar com os olhos e surpreender com o paladar"
Murilo Krewer Justen - Mestre Confeiteiro
Detalhes
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